Receta fácil para preparar hornazo de Salamanca en casa
Bienvenidos a Hoy Salamanca, tu fuente de información sobre la ciudad de Salamanca y sus alrededores. En esta ocasión, vamos a adentrarnos en la tradición culinaria de la región para enseñarte cómo hacer el delicioso hornazo de Salamanca, un plato típico que no te puedes perder.
Ingredientes principales
Para preparar un hornazo de Salamanca, necesitarás los siguientes ingredientes:
Masa: harina, agua, aceite, sal.
Relleno: lomo, chorizo, jamón, panceta, huevo cocido.
Elaboración paso a paso
A continuación, te explicamos cómo elaborar el hornazo de Salamanca:
Paso 1: Preparar la masa mezclando la harina, agua, aceite y sal.
Paso 2: Estirar la masa y colocar el relleno en el centro. Luego, cerrar la masa formando una especie de empanada.
Paso 3: Hornear a temperatura media durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que esté dorado.
¡A disfrutar!
Una vez que el hornazo esté listo, simplemente córtalo en porciones y disfruta del delicioso sabor de Salamanca. Acompáñalo con un buen vino de la región y disfruta de esta experiencia gastronómica única.
¡Comparte tu experiencia!
¿Has probado alguna vez el hornazo de Salamanca? ¿Tienes algún consejo para prepararlo? ¡Déjanos tu opinión en los comentarios y comparte tus experiencias culinarias con nosotros!
